Yaklaşık bir yıldır İpek Hanım Çiftliği (taklitlerinden sakınınız) maillerine üyeyim. Pınar hanım her hafta o haftanın ürünlerini tanıtır ve bilgilendirici ciddi bir de yazı yazar. Herşeye yetişebiliyor olması ile, Gülse Birsel kıratında bir kadın. Rol model. Hepimizin gözünü korkutsa, hayatlarımızı ve alışveriş kararlarımızı sorgulatsa da , Hayranız.
Detaya girmeyeceğim. a) onu bilen biliyor, bir de benden dinlemeyin. b) merak ederseniz mail listesine giriverin.
Ben size ilk alışverişimi yazacağım..
Sipariş listesine bağlı kalmadım, kendi listemi yaptım. Listemde eve zaten alınan temel parçalar yer almaktaydı, kilo fiyatları ile beraber yazayım : (kilo ile almadım ben, fiyatlar çılgınca değil yani)
Domates – 8
Taze Fasülye – 8
Yeni Elma – 5
Yeşil Erik – 10
Kırmızı Mercimek – 10
Kahverengi sele zeytin – 17,50
10’lu köy yumurtası – 15
1,5 lt süt – 6
İp peynir – 25
El mantısı vakumlu 1 paket – 15
Beyaz ekmek – 5
Kuru Kayısı (paket) – 6
En sona da “şaşırtın beni, 15 lira limitini içerisinde, en yüz ağartan, en favori ürününüzden bir sürpriz gönderin” dedim. bana
Tuzlu Yoğurt – 15 ve
Sütlü Bademli Çikolata 1 adet – 7,50
geldi..
Koskoca bir koliydi. İçinde strafor bir kutu vardı bozulabilecek ürünler için ve bir tane de 500 ml pet suyu dondurup kutuya buz aküsü olarak eklemişler. Keşke strafor kutuyu geri gönderebilmenin bir yolu olsa. kaldırıp attık, ziyan oldu. (freecycle forever)
Koli 15 lira filandı. 8,5 üzerindeki rakamı toplam hesaptan düşerek ödüyoruz. Güzel bir macara oldu benim için. Bir dahaki siparişimde bakalım neler olacak?
Tuzlu Yoğurt. İnanılmaz lezzetli bir şey. Labne gibi..
İp peynir. Vakumlu ambalajda. Tuzlu. 
Domates. Raf de Casi model.
Beyaz olan L boy keskinoğlu Kahverengi olan çiftlik.
Çok soğutulmuş ve yağı üzerinde donmuş mis gibi inek sütü.
Beri yandan o kadar inek sütü ki bizim steril hayatımıza “çok kokulu” geldi. Zor bitirdim. Neden çocukken Pınar süt sevdiğimi hatırladım :((
Kayısı feci tipsiz dursa da on numara. Mercimek de lezzetli. Çorbada nefis oldu. 
Çocukken ağacına çıkıp dalından yediğim eriğin aynısı!! Çekirdeklerini gözüm gibi saklayacağım.
Yamuk yumuk tatlı elmalarım! 
Bademli Butik Çikolata. Eşsiz. Godiva ayarında.
Evime çok yakın organik pazar var, daha sık uğramaya kararlıyım. Gerçi her organik etiketini basana da güvenmiyoruz ama, sütüne havale ettik artık..
Ve bir de en büyük aşkım o mini mini mantılar oldu. Paketli halinin fotosunu bulamadım, tencerede böyle bir şey:
Şiir şiir! Hep alcaz hep yiycez! Ellerine sağlık bükenlerin..
A Blog Daire 6 
Ben de İpek Hanım Çiftliği mamüllerine bayıldım, bir dahaki siparişinde anız sütünden tereyağını, reçelleri, izmir tulumunu, bilimum otları denemeni özellikle tavsiye ediyorum…
BeğenBeğen
olur valla, tesekkurler oneri icin :D
BeğenBeğen
Bir de süt deyince aklıma geldi: geçen hafta Tire Organik Süt buldum, Feriköy Organik Pazar’da 1 lt’lik ambalajlarda satılıyordu (5.50 TL). Yoğurdu enfes oldu. Yine aynı pazarda gezen tavuk yumurtası vardı, 10 adet 7 TL. Market yumurtalarından çok daha iyi, ama köy yumurtasına denk gelir mi bilemiyorum.
BeğenBeğen
ben de bir şekilde süt ediniyorum (bkz yogurt yazım) ama yüzde elli Sek günlük kutu süt aliyorum. :(
BeğenBeğen
pişt Aysun The sütçü gelmiyormu sizin oraya nefis oluyor yoğurdu
BeğenBeğen
bilmem. hiç ondan almadık. denerim
BeğenBeğen
Pınar hn. Süper bir iş yapıyor. Hakikaten meşakkatli. İyi ki nazan abla, geleneksel pazar.com gibi benzer güvenilir girişimlerle sayıları artıyor.
BeğenBeğen
Sevgili Ay Parçası,
İpek Hanım çiftliği gerçekten kendi çiftliğinde ürettiklerini satan doğru dürüst bir firma. nazan abla ya da geleneksel pazar kimdir nedir ne satar,sattıklarını nereden edinir bilmiyorum,araştırıp incelemeden tavsiye etmek istemem.
Yoksa internet sitesi kurup iki tane domates bir biber resmi koymakla satışa başlamak iş değil..
BeğenBeğen
Bu çifliğe bende üye olup alışveriş yapmak istiyorum yardımlarınızı rica ederim
Celile
BeğenLiked by 1 kişi
Derhal eposta gonderiyorum, selamlar
BeğenBeğen