Yillar yillar once, o guneydoğu şehrinde/Bir kız misafirdi, ismi Rose Ann.. (rahmetli babam pek severdi Annabel Lee‘yi.. Uyarlayıverdim)
Hayatımda ilk defa Cheese cake’i Rose Ann’den duymuştum.. İlk çiizkekimi yemem, on yıl sonrasına rastlar. Ve ilk çiizkekimi, yirmi küsur yıl sonra, geçen hafta yaptım.. Nerdeeen nereye…
Bisküviler ezildi..
Muffin kalıbına dizildi..
Yendi, bitti pek güzel oldu…
tavsiye ederim, tarifimiz elbette Cafe Fernando‘dan alınma… ve kendi koşullarıma uyarlama.. Yaratıcılık on. Kopya on.. :))
Üstadın yaptıklarının yanında esamisi okunmaz elbette, ama iyi ki var kendisi…



